1、 燒賣里碧綠的顏色,透出蒸熟后薄如紙的面皮,猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口,皮一點(diǎn)便破,吃到里面由蝦仁韭菜和雞蛋制成菜茸,爽口清潤(rùn)。吃下去后嘴里還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。
2、 凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時(shí)他自美。黃州好豬肉,價(jià)賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來(lái)打兩碗,飽得自家君莫管。
3、 灌湯小籠包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬一口,里面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團(tuán),不肥不膩,入口爽滑……那真叫美!
4、 粽子用綠色的蘆葉包著純白的糯米和紅色的棗子,煮熟后,剝開蘆葉,只見米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很好看。
5、 烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會(huì)進(jìn)入你的五臟六腑,令你"口水直流三千尺"。
6、 饔子左右揮雙刀,膾飛金盤白雪高。徐州禿尾不足憶,漢陰槎頭遠(yuǎn)遁逃。魴魚肥美知第一,既飽歡娛亦蕭瑟。
7、 紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動(dòng)塵,御廚絡(luò)繹送八珍。
8、 臭豆腐干是"熱情好客的",她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。
9、 長(zhǎng)江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
10、 無(wú)聲細(xì)下飛碎雪,放箸未覺全盤空。
11、 山暖已無(wú)梅可折,江清獨(dú)有蟹堪持。
12、 白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水菊花茶。
13、 日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)做嶺南人。
14、 青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來(lái)。
15、 揚(yáng)州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風(fēng)三月初。
16、 我的口水“飛流直下三千尺”了!
17、 蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
18、 夜雨剪春韭,新炊間黃梁。
19、 秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。
20、 鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。
21、 回味無(wú)窮,入口即化。